Можно ли мусульманам

11.08.2018 0 Автор admin

Почему мусульмане не едят свинину и что будет, если мусульманин съест свинину?

Версий, почему мусульмане не едят свинину, много. Основной из них является запрет, изложенный в священном писании – Коране. Мусульмане живут по его закону, только так они смогут максимально приблизиться к своему богу – Аллаху. Ислам обеспечивает безопасность не только души, но и тела. Поэтому нужно употреблять качественную пищу.

Почему мусульманам нельзя есть свинину?

Основным ответом на отказ от употребления мяса домашнего животного является запрет религии. Упоминание в Коране, почему в исламе нельзя есть свинину, приводится 4 раза и повторяется практически одним текстом. Для них это священное число, которое свято чтят мусульмане. Но в запрете кроется более глубокий смысл. Его определяют следующие факты:

  1. Свинья – нечистоплотное животное, поедающая отходы и не пригодная для проведения религиозных ритуалов.
  2. Свинина похожа по структуре мяса и биохимическим показателям на человеческое.
  3. Свиньи часто болеют и не все вредоносные микроорганизмы погибают при термической обработке.
  4. Свиньи – это люди, проклятые Богом, и употреблять в пищу подобное мясо является грехом.

Почему у мусульман свинина – грязное животное?

Исламом разрешается употреблять качественную пищу. Это глубокая мудрость, которая отмечена в Коране. Она определяет, почему свинина запрещена в Исламе.

Каких животных мусульмане едят, а каких нет?

Священным писанием человеку разрешается все полезное, что не отразится скверно на его здоровье. Свинина в исламе считается грязным мясом. Это домашнее животное всеядное, которое питается различными отходами. Отвращение вызывает и внешний вид, который редко остается привлекательным.

Проведенные лабораторные анализы подтвердили наличие в мясе болезнетворных микроорганизмов, которые не погибают при термической обработке. Кораном запрещается употреблять в пищу животных, убитых не по воле Господа. Современные мусульмане свинину не едят, они соблюдают постулаты религии, что духовно и телесно приближает к совершенству. Аллах определил, что человеческая жизнь является божьим даром, и каждый верующий должен заботиться о своем здоровье.

Что будет, если мусульманин съел свинину?

Кораном четко определены все запреты. Они касаются не только питания, но и образа жизни. Некоторые иноверцы не знают, почему мусульмане не едят свинину, и специально подают гостью запретное блюдо, замаскированное другими продуктами. Недозволенная пища негативно сказывается на духовной жизни. Но если мусульманин съел свинину, что делать ему в данном случае, вызовет ли это гнев Аллаха?

Употребление запретной пищи может быть по незнанию. Вера человека от этого не изменится. Мусульманин не лишится милости Аллаха. Если он сразу узнал, что съел свинину, нужно очистить желудок. Не всегда можно определить, из какого мяса приготовлено блюдо. Если мусульманин узнал об употреблении запретной пищи через время, ему нужно покаяться и, совершая добрые дела, заслужить прощение у Бога.

Какую часть свинины можно есть мусульманам?

Запрет может быть нарушен, если он вызван крайней необходимостью. В Коране упомянуто, когда мусульмане едят свинину: ради спасения жизни, если нет другой пищи, можно съесть нежирное мясо. Подойдет мякоть свинины, на которой отсутствует сало. В писании не сказано, какая именно часть туши разрешена к употреблению. Аллах милосердный, он дал человеку жизнь, которой нужно дорожить. Считается, что спасение собственной жизни является приоритетным, поэтому нарушение запрета не осквернит мусульманина и не будет считаться грехом.

Можно ли мусульманам продавать свинину?

Религия строго запрещает не только употреблять мясо в пищу. Домашних животных нельзя разводить для бизнеса. Запрет свинины в Исламе наложен и на продажу мяса. Мусульман оскверняет прикосновение к грязному животному, которое находится под запретом. Если будут деньги за вырученный продукт, они не принесут удачи. Их нельзя потратить даже на приобретение продуктов.

Что такое кубок конфедерации — история возникновения

Что такое кубок конфедерации и в чем его отличие от ЧМ мира по футболу ? Это не очень раскрученное футбольное событие, но и не менее важное, чем другие турниры. Ведь от того, как пройдет генеральная репетиция, напрямую зависит премьера.

Вандализм — что это такое и как с ним бороться?

Вандализм – древнее явление, сопровождавшее человечество на протяжении всей истории существования. Это одна из форм девиантного поведения, где поступки несут деструктивный характер: вандал варварскими методами разрушает культурные ценности.

Железный занавес и его последствия

У многих выражение «железный занавес» ассоциируется с определенным этапом жизни в СССР и «холодной войной». Однако фразеологизм встречается и в современном мире, характеризуя поведение определенных личностей.

Импичмент — что это такое, как объявить импичмент президенту?

Импичмент — это процедура лишения полномочий президента, используемая во многих странах. Выдвигается обвинение, которое должно быть подтверждено высшими органами власти и обнародовано Верховным судьей.

Продукция со знаком “халяль” в России – явление относительно новое, поэтому многие вопросы, связанные с ней, требуют разъяснения.

Что такое халяльное мясо и чем оно отличается от обычного: почему мусульмане не едят свинину

Вот некоторые из них:

  • Почему стоит выбирать халяль?

Помимо того, что халяльная продукция не противоречит заветам Корана, ее готовят с соблюдением правил, которые благотворно влияют на вкус. При забое животного после чтения молитвы перерезают сонную артерию. Кровь полностью выходит из туши, так что мясо становится приятнее на вкус. Кроме того, в производстве не используется замороженное мясо – только охлажденное. Вкус изделий, приготовленных таким образом, гораздо изысканнее. Животные для халяльного мяса содержатся на экологически чистом питании: использование гормонов под запретом.

  • Если предприятие сертифицировано халяльным комитетом, вся ли его продукция является халяль?

Нет, халяльны только те продукты, на упаковке которых стоит соответствующий знак. Если сертифицированное предприятие выпускает обычную продукцию, то производство халяль и нехаляль обязательно разделено.

  • Разрешено ли употреблять в пищу кондитерские изделия, в составе которых есть ром, коньяк, ликер?

Нет, любой алкоголь – харам. Если вам известен состав продукта (например, торта) и в нем упоминается алкоголь – есть этот торт запрещается. Если же вы съели тот или иной продукт, содержащий харамный ингредиент, по незнанию, то это действие прощается. Однако как только состав известен, его употребление — это грех.

  • Может ли быть знак халяльности на не мясных продуктах (например, яйцо, масло, молоко)? Если да – что это значит?

Так как ограничений к употреблению молочных продуктов (и других продуктов, которые не запрещены прямо) нет, то халяльность масла или молока обозначает следующее: 1) производитель имеет сертификат халяльности, то есть продукт, выпускаемый им, соответствует нормам шариата; 2) в составе продукта экологически чистое сырье высокого качества.

  • “Татарский”, “башкирский”,  “дагестанский” – являются ли эти слова на упаковке синонимами знака “халяль”?

Нет, данные обозначения характеризуют только регион происхождения продукта или рецептуру. Например, пельмени “татарские” могут не содержать свинины, однако никто не гарантирует того, что они были произведены с учетом всех норм халяльности. Поэтому полагаться на подобные слова не стоит, даже если они обозначают регионы происхождения продукта как исконно мусульманские.

  • Гематоген – харам или халяль?

Ответ однозначный: в состав гематогена входит кровь животных, следовательно употребление его запрещено Кораном. Это харамный продукт.

  • Желатин – харам или халяль?

Ислам признает превращение нечистого в чистое. Поэтому употребление желатина, даже если он изготовлен из частей харамных животных или животных, забитых не по правилам, вполне возможно. Если же желатин произведен из растений, рыбы или халяльных животных – его можно кушать, ничего не опасаясь.

Пищевые запреты в исламе

Статья на основе материалов из ВикипедииГлавная статья: Запретная пища, Пища в религии
Пищевые запреты в исламе — пища, запрещённая к употреблению мусульманам. Коран указывает на запрет употребления крови, мяса животных, которые умерли своей смертью, были забиты не с именем Бога и нечистых животных: свинины, хищников, всеядных животных и т. д.

Общие принципы

В исламе в основе всего (что касается бытовых, нерелигиозных вопросов) заложена разрешённость.

То есть всё разрешено, кроме того, что явно запрещено. Это основано на Коране и Сунне. Более тонкие моменты регулируются фетвами.

В Коране есть явный запрет на мясо животных, которые умерли своей смертью, кровь, свинину, мясо животных которые были забиты не с именем Бога (Аллаха). Запрещены также продукты, содержащие даже незначительное количество запретных веществ, например, созданные на основе свиного жира сыры. При производстве колбасной продукции свинина обычно заменяется курицей — филе или бедром без кости.

Халяльные кафе, рестораны и т. д., предлагающие клиентам халяльную еду, могут иметь сертификаты подтверждающие халяльность продукции.

Здоровая пища

Здоровое питание считается важным в исламе, хотя это не обязательно может быть основано на западных стандартах.

В то же время другие рекомендации им соответствуют: так некоторые мусульманские ученые считают избыточное питание грехом, ссылаясь на следующий аят Корана:

В современном мире халяльные продукты употребляются не только из религиозных, но и из диетических соображений: они пользуются все большей популярностью среди приверженцев здорового питания. Всего доля халяльных (то есть одобренных мусульманскими обычаями) продуктов питания на мировом пищевом рынке составляет около 20 %, причем значительная их часть производится в регионах с незначительной долей исламского населения, в частности, в Латинской Америке.

Запрещённые мясные продукты (харам)

Главная статья: Забиха
Некоторые животные и способы убоя животных могут являться запрещёнными к употреблению. Такое мясо будет являться «нечистым». Для того чтобы мясо могло считаться халяльными, бараны и бычки должны быть зарублены по всем правилам. Животное не может быть больным или беременным. Оно не должно умирать своей смертью и страдать при убое. Желательно, чтобы одно животное не видело, как убивают другое животное.

При забое халяльного скота нежелательно использовать электрический ток, так как разряд замораживает кровообращение и закупоривает сосуды, в результате чего запрещённая к употреблению кровь не сливается.

Мертвечина

В исламе есть запрет на употребление в пищу мертвечины.

Пищевые запреты в исламе

Согласно исламскому праву (фикх), животные, которые умирают в результате утопления, пожара, поражения электрическим током, травмы — являются мертвечиной. Разрешаются животные, которые забиты сознательно на убой или на охоте, так как при этом есть возможность максимально выжать кровь. Исключениями из этих правил являются морепродукты.

  • Поистине, появятся среди моих последователей народы, которые сделают разрешённым спиртное, свинину, чистый шёлк и струнные инструменты.

Халяль и кашрут

Правила, аналогичные халялю, есть и в иудаизме (см. Кашрут). Иудеи также не едят свинину, пользуются строгими правилами забоя скота (более строгими, чем ислам). Но в иудаизме есть специальный человек (шойхет), в функции которого входит убой и разделка в соответствии с правилами кашрута, а в исламе подобного человека нет. Существует только одно ограничение, которое есть в исламе, но его нет в иудаизме: ислам запрещает употребление спиртных напитков, а с точки зрения кашрута в этом нет ничего предосудительного. В исламе, как и иудаизме, халяльным продуктом не может считаться даже мясо разрешённых животных, если животное было зарезано не по правилам ислама.

Примеры дозволенных и запретных животных

Исключения

Мусульманам разрешено употреблять запретную пищу только в случае нужды, например если голод может стать причиной его смерти или болезни. В этом случае он может поесть минимальное количество запретной пищи, необходимое для выживания или поддержания своего здоровья до тех пор, пока он не найдёт разрешённую еду.

Примечания

  1. ↑Георгий Биргер Легко ли жить по халялю в Москве — http://mag.afisha.ru/stories/musulmane-v-moskve/kak-ustroen-bytmusulman-v-moskve/ — Афиша, 2015 — 386
  2. ↑ Можно есть, кроме головы и части хвоста
  3. ↑Загоровская В.Халяль: особенности позиционирования // SFERA.FM.
  4. ↑Воронцова Е.«Халяль» — вековые традиции ислама в современном производстве // SFERA Food Magazine. — 2012 — № 1
  5. ↑ Цит. по: Аляутдинов Ш. Р. Путь к вере и совершенству. — М.: Фонд Образования. 2001. —С.360
  6. ↑ Рыба, умершая после поимки

Ссылки

Специальная кухня и системы питания

Почему Мусульмане Не Едят Свинину

Борцы за права животных считают, что скот умирает слишком медленно

Правительство Великобритании отвергло призывы запретить методы забоя животных, используемых для приготовления халяльных и кошерных блюд в соответствии с мусульманской и иудейской традициями.

Борцы за права животных называют эти методы жестокими, а иудеи и мусульмане настаивают на том, что правила эти диктуются древними религиозными канонами, которые невозможно изменить.

Корреспондент Би-би-си Пола Дир поговорила с представителями обеих сторон этого спора.

В прошлом году британский Совет защиты сельскохозяйственного скота (FAWC) выступил с заявлением о том, что забой животных без предварительного оглушения приносит им страдания.

Шехита безусловно гуманна и не может быть изменена

Однако правила, по которым готовится халяльное и кошерное мясо, говорят, что скот должен забиваться одним точным ударом по горлу — и никак иначе. Перед забоем, в соответствии с законами Торы и Корана, животное должно быть живым и здоровым.

Тем не менее, FAWC настаивал на своей позиции; впервые к запрету этих методов он призвал еще в 1985 году.

По словам председателя Совета Джуди Маккарти-Кларк, работа ее и ее коллег привела по крайней мере к каким-то переменам в том, как обращаются с животными перед забоем и во время этой процедуры. "Это непросто — убить животное без оглушения. Животное не очень хорошо это переносит", — говорит она.

И хотя правительство отвергло призыв к запрету традиционных мусульманских и иудейских методов, оно проводит консультации по вопросу о том, нужно ли животных оглушать сразу после того, как им перерезают глотку.

"Естественные конвульсии"

Стандартный нерелигиозный метод предусматривает оглушение животного перед забоем

"Важно, что правительство согласилось с тем, что процедура предусматривает боль и страдания", — говорит Маккарти-Кларк.

Однако это положение доклада FAWC разгневало еврейскую общину.

Организация Shechita UK занимается пропагандой "иудейского религиозного гуманного метода забоя скота на пищу", известного как "шехита". Ее председатель Генри Гранвалд, одновременно возглавляющий Совет депутатов британских евреев, говорит, что власти не обнародовали никаких доказательств в защиту утверждения о страданиях животных.

"Работая в конструктивном сотрудничестве с правительстве, мы дадим ясно понять, что шехита безусловно гуманна и не может быть изменена", — говорит он.

Shechita UK утверждает, что этому методу зачастую противятся из невежества либо из-за "недобрых чувств" по отношению к евреям.

Масуд Хавайя,
Совет халяльных продуктов

Некоторые воспринимают положения неверно и решают, что мусульманские методы жестоки

Маккарти-Кларк, однако, настаивает на том, что предварительное оглушение "пошло бы существенно на пользу скоту и действовало бы до 90 секунд после нанесения удара". Правда, Гранвалд называет это утверждение "чепухой". "Когда происходит разрез , в мозгу мгновенно падает кровяное давление. Животное уже мертво", — говорит он.

А президент Совета халяльных продуктов (HFA) Масуд Хавайя сомневается в том, что предложенный компромисс в состоянии удовлетворить религиозные требования. В соответствии с Кораном очень важно, чтобы кровь вытекала из забитого животного под воздействием "естественной конвульсии".

Тысячелетние традиции

"Предварительное оглушение стоит рассмотрения. Оно может повлиять на то, как вытекает кровь, мы должны оценить, что происходит с конвульсиями", — говорит он.

По словам Хавайи, HFA участвовал в исследованиях с целью создания машины, способной совершать "контролируемое оглушение", которое удовлетворяло бы требованиям мусульман.

Почему мусульмане не едят свинину?

"Забота о животных и так включена в наш манифест, — отмечает он. — Он покрывает все аспекты — от транспортировки и условий до страданий, причиняемых животным".

Компромисс, вероятно, возможен. Невозможно только переубедить мусульман и иудеев в вопросе о том, какое мясо они могут есть, а какое не могут.

"Причина, по которой это так важно, в том, что закон должен оставаться неприкосновенным, в том, что мусульманам Коран запрещает есть падаль, и они не могут употреблять в пищу текущую кровь, — говорит Хавайя. — Некоторые воспринимают это положение неверно и решают, что мусульманские методы жестоки. Но если вы режете глотку животного острым лезвием, оно не чувствует боли. Иудейские и мусульманские методы не могут быть изменены, потому что они записаны в религиозных книгах".

По словам Джуди Маккарти-Кларк, FAWC с пониманием относится к тому факту, что эти методы основаны на религиозных традициях, насчитывающих тысячи лет. "Правила обеих религий строятся на благополучии и гигиене, — говорит она. — Этот метод в то время, когда писались правила, был, вероятно, самым гуманным способом забоя животного, но с тех пор все изменилось".